Carnets de voyage : Les meilleurs chocolats chauds de Bruxelles

Laurent Gerbaud

Depuis quelque temps cette maison dans l'air du temps attire une clientèle de plus en plus nombreuse dans son salon de thé situé en face du Bozar shop. Grâce à l'utilisation de cacao noir et biologique, elle sert un chocolat chaud sans sucre ajouté qui délivre une véritable explosion d'arômes à la dégustation.

2D, rue Ravenstein à Bruxelles

Le Café de la Presse

Dans une ambiance cosy on vient ici entre amis, pour un rendez-vous professionnel, voire en solitaire, pour savourer des cafés et chocolats chauds préparés avec de grands crus. Ce café de style à la fois berlinois et new-yorkais propose des variantes régressives à souhait : vanille, marshmallows, chantilly, caramel, autant de saveurs additionnelles et addictives.

Avenue Louise 493 à Ixelles

Lulu Home Interior

Situé au coeur du Châtelain, ce café-boutique mise sur l'originalité et la convivialité. Avec un coin où l'on peut faire des emplettes d'objets de décoration et un coin café-petite restauration, il ne manque pas de charme. Ici le chocolat est préparé à base de chocolat noir ou blanc et peut être accompagné de chantilly. Les plus gourmands n'hésiteront pas à accompagner leur breuvage de l'une des nombreuses pâtisseries proposées, ou bien encore de cookies et de brownies. On adore !

Rue du page 101 à Ixelles

Pierre Marcolini

Dans sa boutique du Sablon, notre chocolatier national, propose, à l'instar de nombreux autres, sa version du chocolat chaud. Onctueux et goûteux à souhait, on peut le déguster sur place ou l'emporter. Pour réaliser à votre tour de délicieux chocolats chauds à la maison, n'hésitez pas à vous procurer son succulent "Chocolat primitif".

1, rue des Minimes à Bruxelles

Pain Quotidien

Cette enseigne belge à l'envergure internationale sert un onctueux chocolat chaud dans ses boutiques chaleureuses. Très mousseux et agrémenté de cacao en poudre ce chocolat gourmand est si bon que l'on se s'en lasse pas.

L'ensemble des points de vente sur : www.lepainquotidien.be