Sembra di essere nella Silicon Valley, ma siamo alle porte di Treviso. Qui, infatti, il più noto incubatore di italiano di startup – H-Farm – ha creato il suo campus, un vero e proprio polo di innovazione dal respiro internazionale. Non solo per i numeri, ma è bene ricordarli. H Farm Campus si estende per una superficie di 51 ettari, di cui oltre 27 destinati a parco e zona boschiva. È in grado di ospitare più di 3.000 persone, di cui 2.000 studenti.
Al suo interno, non mancano impianti sportivi, spazi per eventi, edifici dedicati alla formazione, aree per la ristorazione, una conference hall e una biblioteca, firmata dallo studio Rogers Stirk Harbour + Partners (RSHP). Un polo immenso, ma del tutto sostenibile e autosufficiente per l'85% del fabbisogno energetico grazie a sistemi fotovoltaici da oltre 1.2 MW e sistemi di accumulo e di scambio in rete di energia, con solo il 10% edificato sui complessivi 51 ettari. Non solo. La mobilità sostenibile è incentivata da colonnine elettriche e oltre 500 tra bike, e-bike, caddy car e monopattini elettrici.
Un luogo di studio, ma anche di coworking. Sono 1.000 i metri quadri a disposizione per professionisti e imprenditori, suddivisi in 128 postazioni. Ma è possibile lavorare anche all'esterno del padiglione dedicato, grazie al Wifi 5G diffuso in tutta l’area. Un luogo anche di sport, grazie a campi indoor e outdoor. H Farm ospita infatti un palazzetto coperto da 1600 mq con campo polivalente, e 5000 metri quadri che ospitano campi scoperti dedicati a tennis, padel, calcio, rugby, beach volley e baseball, oltre ad un freestyle park e BMX pump track.
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Non solo studio. I ristoranti di H Farm
In un luogo così innovativo, non poteva mancare una delle firme più iconiche della cucina italiana. Quella dei fratelli Alajmo – Massimiliano e Raffaele – già tre stelle Michelin con le Calandre di Rubano, in provincia di Padova. Gli chef italiani stellati hanno infatti la gestione di ben quattro ristoranti all'interno di H Farm Treviso. La Serra è l'ambiente più suggestivo, perché si può pranzare all'interno di una vera a propria serra, attorniati da decine di piante. Nel piatto, le proposte di Max Alajmo sono di gusto ma semplici, pensate per dare la possibilità a tutti – dipendenti, studenti e ospiti – di una pausa all'insegna del gusto.
La cucina sale di tono con Le Cementine, che prende il nome dalle tipiche maioliche pugliesi che ricoprono il pavimento, disegnate a mano e diverse le une dalle altre. Qui la cucina degli Alajmo mescola i prodotti dell'orto e il pescato della Laguna in piatti distintivi, segnati dal gusto e dalla leggerezza. Due doti essenziali nella cucina di Max Alajmo.
AMOR in FARM è invece un locale informale, dove la pizza al vapore brevettata da Max Alajmo è autentica protagonista. Pizza ancora al centro dell'offerta nella Pizzeria Al 4, inserita in un suggestivo ambiente dal sapore nordico, dove Max Alajmo si è dedicato allo studio di diverse combinazioni di farine, lievitazioni e farciture.
H Farm Treviso conferma la grande attrattività di questo territorio, capace di ammaliare con le sue bellezze, ma al contempo di offrire il terreno fertile per chi vuole fare impresa e innovazione ai massimi livelli. Sei in cerca dell'immobile ideale in zona? Vieni a trovarci nella nostra agenzia Engel & Völkers Treviso, in Viale Fratelli Cairoli 123. I nostri esperti sapranno guidarti alla ricerca delle migliori soluzioni sul mercato.
Orari di apertura
Lun - Ven 9/13 - 14/18 Sab 9/13
Domenica - Su appuntamento