Engel & Völkers Padova è da diversi anni punto di riferimento nell’intermediazione di immobili d’eccellenza nel territorio di Padova e dei Colli Euganei. Fin dagli esordi della nostra apertura, nel 2014, abbiamo saputo riconoscere ed intercettare il potenziale valore del nostro territorio, per questo noi di Engel & Völkers Padova ci siamo proposti di parlare di Ripartenza tramite il “Gusto”, individuando partner dagli eccellenti prodotti enogastronomici.
Engel & Völkers Padova, sceglie Diemme Industria Caffè torrefatti S.p.A., affermata azienda padovana nella Torrefazione di Caffè, da ben tre generazioni con il marchio storico Caffè Diemme.
L’azienda, fin dal 1927, diffonde e condivide la cultura e il piacere del buon caffè, a Padova, in Italia e in oltre 40 Paesi. Da sempre guidata dalla famiglia Dubbini, ha saputo valorizzare, in quasi un secolo di storia e di attività imprenditoriale, un percorso legato al gusto, alla sperimentazione ed all’innovazione. Questo percorso si esprime per Diemme in quattro valori: Passione, Ricerca, Trasparenza e Professionalità.
Anche noi di Engel & Völkers ci riconosciamo in questi valori, in particolare nella PASSIONE
Sia per Diemme che per Engel & Völkers la passione si intreccia con la storia. Come la famiglia Dubbini attraverso tre generazioni ha saputo crescere, rafforzarsi, superare momenti difficili e raggiungere traguardi importanti; così, negli ultimi 40 anni, Christian Völkers e Dirk Engel hanno realizzato, con la sola grande passione, un sogno ambizioso: realizzare la più grande azienda immobiliare al mondo. Il leitmotiv che ha portato entrambe le Aziende a proiettarsi verso il futuro si traduce nella risposta data da Christian Völkers, ancora bambino, alla domanda su cosa avrebbe voluto fare da grande: “Ho sempre avuto il desiderio di realizzare qualcosa, di sviluppare qualcosa di concreto”.
La Famiglia Dubbini, ha realizzato e creato qualcosa di concreto nel mondo del Caffè, evolvendosi verso i desideri dei consumatori, cambiati nel tempo, ed alle evoluzioni del mercato. Perché, in fin dei conti, gustare un buon caffè è un piacere, come trovare la casa dei propri sogni dopo una lunga ricerca. Ed appunto … tutto è passato -e passa tutt’ora- attraverso la Ricerca e la Sperimentazione che ha portato, negli anni, alla creazione di un’ampia gamma di miscele di caffè tostato in grani a marchio Caffè Diemme, Gli Speciali Diemme, Artisti del Caffè e Torrefazione Dubbini dalle apprezzate personalità ricercate, studiate per ottenere profili aromatici e di gusto unici in tazza, a seconda dei palati da appagare. Fino alle più recenti novità per i consumi domestici con le capsule compatibili e compostabili monodose, senza dimenticare i barattoli di caffè macinato per moka ed espresso.
Ma come tutti sappiamo … a volte fermarsi alla prima e alla seconda ricerca, non è sufficiente; diciamolo … siamo diventati esigenti!
Anche a noi spesso i nostri clienti ci chiedono di trovare una casa “speciale”, che soddisfi le loro esigenze, sotto molteplici aspetti, andando oltre al mero fattore abitativo. Esperienza simile è “andare oltre alla semplice tazzina di caffè” … Diemme è stata in grado di farsi interprete delle tendenze più attuali, per proporre nuovi percorsi di gusto, creando Gli Speciali Diemme: una linea di singole origini e miscele d’eccellenza. Una proposta fuori dal comune, che promuove un approccio curioso, più consapevole e appassionato, ad ogni tazza di caffè. Approccio che si riflette nei numerosi dettagli presenti in etichetta – dalle caratteristiche della materia prima, alle note sensoriali, fino ai metodi d’estrazione consigliati – frutto di una scrupolosa indagine e di una continua attività di sperimentazione condotta nel Laboratorio Diemme, un fiore all’occhiello sul territorio padovano e non solo.
Ma è nel soddisfare i palati più esigenti, che entra in gioco la Professionalità … ebbene sì, non così scontata.
Come noi di Engel & Völkers, una squadra di agenti e professionisti, offriamo, giorno dopo giorno, il miglior servizio al cliente per trovare sempre la giusta soluzione, una casa esclusiva a lui dedicata, così Diemme si è avvicinata alla sua clientela con due proposte altrettanto esclusive:
- Il format Caffè Diemme Italian Attitude: cinque caffetterie, di cui una a Padova nella splendida cornice di Prato della Valle. Sono “luoghi del gusto”, dove la passione e la filosofia Diemme prendono forma; molto più di una Caffetteria, poiché qui evoluzione è uguale a sperimentazione. Qui ti puoi prendere il tempo per assaporare l’esperienza del caffè in modo personale, alternativo ed eccellente. Un concept dove, come in ogni abitazione che si rispetti, la “cucina” è lo spazio più importante, il luogo dove abbinare e combinare ingredienti, in questo caso i migliori chicchi di Caffè, da gustare e consumare in loco, oppure da portare a casa, per essere degustati e continuarne da sé la scoperta grazie anche al moderno configuratore di miscela, con cui ciascuno diventa l’autore del proprio caffè ideale, a seconda dei propri gusti e preferenze di estrazione.
(per info https://www.italianattitude.com/)
- La Diemme Academy, nella sede di Albignasego (Padova): è il luogo dove crescono i professionisti, che imparano l’arte e la professionalità nel realizzare una buona tazza di caffè che viene poi espressa nei pubblici esercizi. Un’offerta didattica che va dalla prima formazione, all’aggiornamento, a seminari e laboratori, grazie a docenti altamente specializzati.
Oltre a un’offerta didattica approfondita e capillare sul mondo del caffè, Diemme Academy propone percorsi di formazione specifici per acquisire o migliorare le competenze in ambito pastry&food, mixology, food&wine, ristorazione e bar management.
Ma Diemme Academy è anche coinvolgere gli appassionati del caffè in genere, che vogliono accrescere la loro consapevolezza e la curiosità in materia di Torrefazione, miscele e gusti.
Offre un ambiente di studio e confronto continuo, rivolto sia ai professionisti che al grande pubblico, dove, grazie a sinergia e specializzazione, baristi, distributori ed appassionati vengono presi per mano e guidati da un team di esperti, trainer professionisti e consulenti per vivere una nuova e concreta esperienza di crescita.
(per info https://www.diemmeattitude.com/academy/)
Nell’abbracciare la filosofia di Diemme, Engel & Völkers vuole promuovere lo spirito che ci muove a ripartire insieme. Con la Passione! E con il Gusto!
Quella cosa che ci spinge ogni giorno ad alzarci la mattina, muoverci verso l’obiettivo di sviluppare qualcosa di concreto! Per noi, per i nostri cari e per il nostro Paese Italia.
Ecco … però ogni tanto ricordiamoci di fare una pausa, e prenderci un buon Caffè!
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Orari d'apertura:
Lun-Ven: 9-13 | 14.30-19.00
Sab: su appuntamento
