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La salsa Mayonnaise, famosa in tutto il mondo, è originaria di Minorca

Stai cercando di stabilirti a Minorca e acquistare una casa esclusiva, una finca (casa di campagna), o un appartamento in questa bellissima isola delle Baleari? L'isola offre tanti vantaggi che aspettano solo di essere scoperti. Uno dei punti di forza culinari di Minorca e forse il suo prodotto più famoso è la salsa maionese, famosa in tutto il mondo e conosciuta in passato con il nome spagnolo "la mahonesa". In questo post, l'agenzia immobiliare Engel & Völkers Minorca presenta l'emozionante storia della creazione e dell'espansione globale della salsa "mahonesa" da parte dei francesi, introducendo anche un'esclusiva villa in vendita sull'isola.

L'affascinante storia della "mahonesa"

Svariate nazioni e popolazioni come i Fenici, i Greci e i Turchi hanno influenzato enormemente la storia e la cultura di Minorca attraverso le guerre e il commercio. Dal 1756 al 1763, l'isola era sotto il dominio francese. Secondo la leggenda, i governanti francesi crearono la maionese sulla base della tradizionale salsa catalana "allioli", diffusa all'epoca in Spagna, e la chiamarono "mahonesa" in ricordo della vittoria francese sugli inglesi nel porto di Mahon nel 1756. La sostanziale differenza tra la salsa aioli e la mahonesa è l'assenza di aglio nella preparazione della salsa. Grazie al Duca di Richelieu, l'uso della salsa si diffuse in tutta la Francia e infine nel resto del mondo. Col tempo, il nome fu adattato al francese e la salsa divenne nota come "maionese".

 

La coltivazione delle olive si è diffusa anche a Minorca, grazie alla presenza e all'interesse di persone provenienti da altri Paesi; dalle olive si ricava l'eccellente olio d'oliva minorchino, ingrediente essenziale per la preparazione della maionese. I minorchini sono orgogliosi della loro "mahonesa", preparata con olio d'oliva, uova, sale, aceto o succo di limone e utilizzata in molti piatti tradizionali minorchini, soprattutto quelli a base di pesce. Dopo aver acquistato una casa mediterranea o un appartamento moderno a Minorca, potresti lasciarti tentare dalle diverse offerte culinarie dell'isola. Se sei interessato al seminario sulla maionese, puoi partecipare a uno dei corsi di cucina che si tengono regolarmente a Minorca e scoprire come preparare la tua maionese! Se desideri avere ulteriori informazioni sulla gamma di proprietà attualmente in vendita sull'isola, contatta gli agenti immobiliari locali di Engel & Völkers Minorca, siamo qui per aiutarti a trovare il tuo angolino personale di Minorca.

 Mahón
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Fai di Minorca la tua casa, e goditi la ricchezza gastronomica dell'isola con l'autentica salsa Mayonnaise. In questa occasione, gli agenti immobiliari di Engel & Völkers Minorca vogliono presentarti questa favolosa villa di nuova costruzione vicino a Mahon, è solo una delle tante eccezionali proprietà presenti nel nostro portfolio. I punti forti di questa villa sono il suo design innovativo e le incredibili viste sul mare del porto di Mahón. La proprietà è una casa di alta qualità, distribuita su 2 livelli e comprende 3 camere da letto, 3 bagni, parcheggio, una bellissima piscina e una terrazza spettacolare davanti al salone, con vista mozzafiato sul mare e sul porto. La nostra ampia conoscenza del mondo immobiliare e i nostri tanti anni di esperienza sono il tuo migliore strumento per trovare la casa dei tuoi sogni. Fai la tua mossa e inizia il tuo sogno di una casa sull'isola nel Mediterraneo. E goditi la bella vita con la famiglia e gli amici.

 

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