L'année écoulée restera sûrement dans les mémoires de ceux qui ont trouvé la maison de leurs rêves parmi les maisons à vendre à Venise. Raison de plus pour dire bonjour et accueillir le nouveau avec un dîner mémorable. Voici donc nos conseils pour que la table du Nouvel An soit parfaite.
La première étape pour rendre la table du Nouvel An parfaite sera de choisir un thème, à dévoiler uniquement au dernier ou peut-être à partager préalablement avec les invités. La dernière nuit de l'année doit être amusante et légère.
Avez-vous des amis avec des enfants? Misez alors sur quelques dessins animés, des grands classiques en costumes avec des princesses, comme La Belle et la Bête ou Raiponce, pour entrer dans l'univers des jouets de Toy Story ou les ambiances oniriques de La ville enchantée. Ce sera amusant pour petits et grands. Sinon, pourquoi ne pas agrémenter votre maison à Venise d'un thème lié à son histoire et ses traditions ? La ville des lumières et des cafés, des explorateurs et des poètes offre de nombreuses inspirations.
Une fois que vous avez choisi le thème que vous souhaitez donner à votre dîner, il ne reste plus qu'à vous consacrer au dressage de la table qui doit être conséquent.
Vous venez de choisir une couleur comme thème ? Des assiettes ou des ballons, des pétales de fleurs et des rubans qui enveloppent le menu peuvent l'évoquer. Bien sûr, il en va de même pour les problèmes plus complexes. Un exemple? Si nous avons choisi la Venise des marchands et des explorateurs, pourquoi ne pas parsemer notre table d'étoiles d'argent afin de recréer les constellations qui servaient à nous orienter lors de la navigation?
Parmi les astuces pour que la table du Nouvel An soit parfaite, vous ne pouvez pas manquer un marque-place qui restera comme un beau souvenir de la soirée. Dans ce cas également, le choix doit respecter le thème général.
Revenant à notre exemple : avons-nous choisi la Venise des marchands ? Un thé aromatisé ou une tisane que vous aurez fait spécialement préparé par votre boutique de référence, sera une pensée qui pourra plaire à tout le monde.
Cocktail de bienvenue ou mousseux, puis vins en accord avec les différents plats. Nous essayons d'obtenir de la place pour les différents verres sur la table ou de les changer en fonction du vin servi, en nous équipant d'une glacette au cas où nous utiliserions du vin mousseux. Et si quelqu'un apportait une bouteille pour rendre hommage aux propriétaires ?
Selon l'étiquette, il faudra proposer de l'ouvrir immédiatement mais ce sera notre invité qui refusera, conseillant de l'ouvrir à la prochaine occasion. Sinon, pour éviter des problèmes de ce type, mieux vaut faire circuler le menu d'abord parmi les convives et s'entendre sans dépasser les formalismes inutiles. De plus, pensez toujours à laisser une boisson ou un cocktail sans alcool sur la table, pour les plus petits et pour ceux qui n'aiment pas ou ne peuvent pas consommer d'alcool.
La nuit la plus longue de l'année mérite certainement une attention adéquate dans le choix de la nourriture. Dans ce cas également, nous pouvons nous fier à ce qui a été choisi précédemment. Ainsi, si nous nous sommes concentrés sur la Venise des explorateurs, nous pouvons par exemple proposer un menu avec quelques classiques des territoires touchés par Marco Polo. Ou même simplement, si l'on parle de marchands vénitiens, jouer sur les épices dans les plats qui nous sont le plus familiers.
Nous ne laisserons pas nos invités rentrer chez eux sans un message positif pour l'année à venir. Qu'il soit personnalisé ou le même pour tout le monde, sur le papier ou sur le support que vous préférez. Ce peut être le vers d'une chanson comme un poème. Le choix est libre, l'effet est celui d'un câlin, une petite attention qui fait toujours plaisir.
Prêt à affronter l'année prochaine ? Nous, à l'agence Engel & Völkers de Venise, vous attendons déjà avec la maison de vos rêves et les stars disent que l'année prochaine sera la bonne pour les réaliser.
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