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Samedi & Dimanche - By appointment
Le scénario parfait pour un apéritif de rêve? Simple, la terrasse. Mieux encore s'il surplombe la lagune de Venise, les canaux qui colorent le coucher du soleil. La vue à couper le souffle ne peut à elle seule transformer votre apéritif en un succès assuré. Plusieurs précautions doivent être prises: meubler l'appartement à Venise d'une terrasse pour accueillir au mieux vos invités, choisir le bon vin, la bonne musique, satisfaire les palais de ceux qui sont venus vous rendre visite.
Pour ceux qui ont déjà acheté une maison à Venise et veulent l'inaugurer avec un somptueux apéritif en terrasse ou pour ceux qui envisagent de le faire le plus tôt possible, voici quelques conseils à ne pas manquer.
DÉCORER LA TERRASSE
L'apéritif est un moment de détente. Il vous faudra tous vos efforts pour mieux aménager votre appartement à Venise avec une terrasse et mettre les clients à l'aise. Canapés, coussins, tissus doivent être choisis pour communiquer une sensation de détente mais, en même temps, pour meubler l'extérieur - terrasse ou grand balcon où se déroule l'apéritif - et l'intérieur.
Impératif catégorique: introduisez quelques détails qui les rendent uniques. Choisissez un style (classique, naturel, sauvage, sophistiqué) ou un thème et mettez-le en valeur grâce aux matières et aux couleurs. Vous verrez ce blockbuster, du moins pour les yeux!
ATTENTION À LA LUMIÈRE
Le moment vient inexorablement où les lumières naturelles du coucher de soleil, qui ont rendu romantique et unique la terrasse de votre appartement au centre de Venise, s'éteignent. Ainsi vient le temps d'activer les artificiels. L'art de la foudre qui dessine les environnements avec le jeu des lumières, des ombres et des reflets, change le visage de notre terrasse. En ce sens, les conseils d'un concepteur d'éclairage professionnel peuvent changer le visage de nos soirées.
LE CHOIX DES VINS
Cela ne devrait jamais être pris pour acquis. Bien sûr, le champagne impressionne toujours, mais lequel? Nous nous concentrons sur les petits vignerons et n'oublions pas les méthodes classiques italiennes. Un grand Trentodoc, un Franciacorta soigneusement choisi peut faire la différence.
LE COCKTAIL AVANT DÎNER
Pour rendre l'apéritif dans votre appartement de Venise avec terrasse encore plus spécial, prévoyez un cocktail avant le dîner. Ce dernier deviendra la boisson signature du propriétaire qui se met directement en jeu pour acclamer les invités. Du Gin Tonic au Moscow Mule, l'important est de laisser sa marque en se concentrant sur des ingrédients de plus en plus sophistiqués.
ATTENTION AUX HÔTES
CAVIAR, CULATELLO, HUÎTRES
Qui a jamais dit d'y renoncer? S'il est vrai qu'il est chic de se concentrer sur le menu vegan, ne négligeons pas les grands classiques. À condition de ne pas se concentrer exclusivement sur le nom, mais de rechercher une fonctionnalité, une histoire qui peut être racontée à nos invités.
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