Mont Blanc dessert

Un dessert délicieux à base de châtaignes, cacao et crème fouettée. La purée pulpeuse de châtaignes est aromatisée au rhum et à la poudre de cacao amer qui donne la couleur typique au dessert, tandis que le nom indique la forme de la montagne, à décorer avec une belle chute de neige de crème fouettée.