Haga las delicias de sus seres queridos en su propia casa con macarons caseros

Creemos que el Día de San Valentín es una buena ocasión para mostrar afecto y darle una alegría a la pareja con un pequeño detalle. Los regalos clásicos como perfume, joyas y flores para el Día de San Valentín siempre son populares. Pero además de eso, ¿cómo sería sorprender a la pareja con un regalo personalizado? Una sala de estar decorada para el evento y macarons caseros son seguro una buena base para una agradable velada en pareja y son una muestra de su afecto. Le mostramos como conseguir hacer realidad ambos en unos sencillos pasos.

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Flores por San Valentín

Además del regalo, las flores son por supuesto uno de los detalles imprescindibles en su lista de la compra por San Valentín. Con la flor más clásica, la rosa, siempre acertará. Solo tiene que reflexionar previamente sobre el significado de los respectivos colores. Mientras que las rosas blancas tienen la fama de ser misteriosas y representan la inocencia y la pureza, las rosas de color rosa expresan un enamoramiento afectuoso y discreto. Una sola rosa roja le muestra a la persona que la recibe el amor del que la regala, mientras que un ramo de rosas transmite amor y afecto. 

Si lo quiere algo más moderno, atrévase con flores de temporada para el Día de San Valentín. Los ranúnculos son flores que ya florecen en febrero y quedan muy bien combinadas con gipsófila. Los tulipanes también van muy bien en un ramo así.

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Romántica y con gusto: su decoración para el Día de San Valentín

En lugar de la típica tarjeta puede dejarle a su pareja un cariñoso mensaje en la decoración de interiores. Letras de madera que forman LOVE, YOU & ME o las iniciales de su nombre quedan bien sin llegar a ser cursi. También los letreros luminosos LED sirven para dejar mensajes de amor. Aquí su fantasía no conocerá límites y su mensaje conseguirá la atención deseada gracias a la iluminación.

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Receta para macarons caseros

Acorde al romántico ambiente hágale unos macarons caseros a su pareja. Por supuesto queremos que su velada de sorpresa sea un rotundo éxito y que la preparación de los pastelitos le resulte entretenida. Por estos motivos hemos elegido una receta sencilla para hacer macarons, a la que suelen recurrir muchos principiantes. 

Para 40 macarons necesita: 

  • 85 g de almendras molidas
  • 42 g de azúcar glas y 50 g de azúcar
  • 2 claras de huevo grandes
  • Colorante alimentario rojo
  • Mermelada de frambuesa sin pepitas

Para la preparación se necesitan además una manga pastelera, una batidora o robot de cocina y un tamiz. 

Mezcle en el robot de cocina las almendras molidas con el azúcar glas. Ahora bata las claras de huevo con la batidora de mano y añada poco a poco el azúcar. Después añada algo de colorante alimentario y siga hasta que las claras estén a punto de nieve. Ahora con una espátula bátalas junto con la mezcla de azúcar glas. Ponga la masa en una manga pastelera y forme pequeños círculos sobre una bandeja cubierta con papel para hornear. Estos pequeños círculos formarán más tarde las tapas de los macarons. Déjelas reposar una media hora antes de meterlas durante 12 minutos en el horno precalentado a 145ºC. Después de hornearlas, deje enfriar las tapas antes de darles la vuelta y que también se enfríen por la parte de atrás.

Añada media cucharadita de mermelada de frambuesa entre cada dos de estas tapas y voilà, los macarons caseros están listos.


Le deseamos que se divierta mucho regalando y sorprendiendo y sobre todo que tenga un feliz Día de San Valentín.

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