Was gibt es Schöneres, als einen warmen Sommertag mit einem klassischen Sundowner im eigenen Garten oder auf dem Balkon ausklingen zu lassen? Sommerdrinks sollen leicht, spritzig, erfrischend sein. Wie sehen die Trends für den Sommer 2021 aus?
Der Ulmer Barkeeper Ardian Shala stellt uns zwei exklusive Rezepturen bereit, die Sie mit wenig Aufwand und hochwertigen Zutaten zu Hause selbst nachmixen können. Bekannt ist der Event-, Food- & Cocktail Caterer durch seinen Firmennamen „Stralemanns“. Diesem macht der smarte, stets gute gelaunte Barkeeper alle Ehre. Sein 20er-Jahre Look sorgt für Aufsehen. Durch entsprechende Kleidung, den charakteristischen Moustache-Bart sowie den neuesten Geniestreich: sein mobiles „Bar-Bike“ – ein original holländisches Fahrrad aus dem Jahr 1910, das liebevoll restauriert wurde. Damit kurvt Ardian Shala durch Veranstaltungen, Events, Street-Food-Festivals und Parks. Ardian Shala verkauft auch eigene Essenzen und Sirupe. Demnächst soll es Bottle-Cocktails fürs Zuhause geben. Fertig gemixt und bis zu einem Jahr lang haltbar.
Mehr Infos: https://stralemanns.de/
Ardian Shalas exklusive Rezepturen für sommerlichen Trink-Genuss im eigenen Zuhause:
ESOTICO NEGRONI
3Cl Campari
3Cl Red Vermouth
3Cl @caligo1720 (oder einen anderen Dry Gin)
1Cl Erdbeergeist
Mischen und mit Eis auffüllen.
AR-DI-NO
60 ml Gin
30 ml Quittensirup
40 ml frischer Limettensaft (alternativ: Zitronensaft)
Rosmarinzweige
in einen Shaker geben, 10-15 Sekunden schütteln und in ein Glas füllen
40 ml Ingwer Limonade (auch bekannt als Ginger Beer)
dazugeben, umrühren, fertig.
Profi-Tipp: Zitronen Zeste gibt dem Drink einen besonderen Frischekick und verwöhnt die Nase. Einfach den Glasrand damit einreiben/benetzen und den Drink garnieren.
Das Team von Engel & Völkers Ulm wünscht Ihnen genussvolle Sommerstunden – Cheers!
Weitere sommerliche Gaumenfreuden finden Sie in dem Engel & Völkers Blog-Beitrag:
Gelato! Eisgenuss in Ulm
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