Castanyada en família

La Cerdanya es prepara per a la Castanyada més familiar

El pròxim cap de setmana està marcat en vermell en el calendari de molts joves (i no tan joves) per la celebració d'Halloween, una festivitat d'origen anglosaxó però que ha arrelat amb notable força a Espanya. No obstant això, a la Cerdanya aquesta festa es combina amb una tradició pròpia i que serveix com a preparatiu per al dia de Tots els Sants. Es tracta de la Castanyada.

Entre la tradició i la importació

La Castanyada es va constituir fa molts anys aprofitant l'abundància d'aquest fruit a la Cerdanya. D'aquesta manera, les famílies es reuneixen en la calidesa de la llar i torren les castanyes durant la vespra de Tots els Sants, enmig del record dels quals ja no estan. En algunes cases també és tradicional rostir moniatos amb un sabor més dolç i que sol agradar als més petits.

Clar que el menjar estrella de la jornada són els panellets, uns dolços típics elaborats a base d'ametlla, pinyons i sucre, encara que hi ha gairebé tantes preparacions com llars (alguns els recobreixen amb xocolata, per exemple). Per descomptat, tan apetitós menjar també pot trobar-se en qualsevol pastisseria de Puigcerdà i la resta de localitats de la comarca.

En els últims anys, aquestes tradicions tan arrelades han compartit protagonisme amb les disfresses més terrorífiques d'Halloween. Així, no ha estat infreqüent veure a tota mena de "monstres" devorant panellets pel carrer (curiosa i harmoniosa manera de compaginar el folklore local i el d'importació). En moltes llars, s'ha fet habitual l'estampa de les castanyes rostides sota l'atenta mirada de les carabasses (amb el seu esgarrifós somriure).

En família i a casa

Com ja hem vist, la Castanyada és un esdeveniment eminentment casolà, màximament en les circumstàncies que embolicaran a l'edició de 2020. Les desfilades de carrer no podran repetir-se en aquesta ocasió, però això no resulta obstacle perquè els residents adornin els seus habitatges amb els motius més habituals en aquesta jornada.

En certa manera, es tracta d'un retorn als orígens de totes dues celebracions, quan la seva vinculació amb la família era més estreta i la majoria d'activitats es realitzaven a casa. Sigui com sigui, amb foc, castanyes, moniatos, panellets, calaveres de plàstic o disfresses de Dràcula, les llars de la Cerdanya tornaran a combatre el fred en bona companyia.