Das Gebiet der Langhe und des Roero
Das Gebiet Langhe und Roero, das auf der ganzen Welt für seine herrlichen Weinlandschaften bekannt ist, ist ein Landschaftsjuwel zwischen Monferrato und Ligurien. Es befindet sich in einer strategischen Position im Zentrum des Produktionsdreiecks Mailand, dem Hauptzentrum Wirtschaft und Finanzen sowie eine der vier Modehauptstädte der Welt, Turin, die erste Hauptstadt des Königreichs Italien, und heute eines der wichtigsten Universitäts-, Kunst- und Touristenzentren des Landes und Genua, eine Stadt mit Blick auf den Ligurischen Golf mit dem Vorrang für den größten Hafen in Italien. Alba, eingebettet in die herrliche Natur der Langhe, ist die historische und wirtschaftliche Hauptstadt und eine Stadt voller Kultur, Geschichte und Traditionen. Es steht auf der alten Alba Pompeia, die vom Konsul Gneo Pompeo Strabone so getauft wurde, aber sicherlich vorrömischen Ursprungs ist, reich an archäologischen Funden und Zeugnissen seiner glorreichen Vergangenheit. Heutzutage ist es international nicht nur für seine erlesenen Weine bekannt, sondern auch für den Trüffelhandel, der besonders im Herbst, wenn die berühmte Alba Truffe Show stattfindet, viele Touristen anzieht.
Von Barolo bis Barbaresco, von Alba bis Bra, der Barockstadt und Heimat von Slow Food, vom Charme der Alta Langa mit waldreicher Natur, Haselnusshainen und Käse, deren Vielfalt wirklich jeden Geschmack befriedigen kann, bis zur Bassa Langa mit seiner ausgezeichneten Weinberufung.
Das Angebot an touristischen Vorschlägen ist sehr interessant und vielfätig, um nur einige zu nennen: Ein Besuch des Schlosses von Barolo, in dem sich das WIMU-Weinmuseum befindet, und ein Besuch des Schlosses Grinzane Cavour, in dem sich die regionale Enoteca, die Welttrüffelauktion, befindet und ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant; Kochschulen für Touristen wie das Castello di Roddi; Besuch des neuen Zaubermuseums in Cherasco für Erwachsene und Kinder. Für Liebhaber von Sport und Natur sind Trekking und Radfahren zwei der beliebtesten Aktivitäten in der Region Langhe.
Cesare Pavese ist nicht der einzige Protagonist der italienischen Literatur des 20. Jahrhunderts, der im Langa geboren wurde. Zusammen mit ihm finden wir Beppe Fenoglio, Giovanni Arpino und Gina Lagorio.
In der Langhe sprechen sie einen ganz besonderen Dialekt der piemontesischen Sprache, Langarolo (auf piemontesisches Langareu), reich an ligurischen Einflüssen und Archaismen.
Auf der ganzen Welt wird auch die lokale Gastronomie geschätzt: Wichtig sind die Weine, die aus authentischer Leidenschaft die Geschichten der dort lebenden Familien erzählen. Einige der bekanntesten sind Barbaresco, der nur in den drei Gemeinden Barbaresco, Neive und Treiso produziert wird; der Barolo, in seinen verschiedenen Sorten und der Dolcetto d'Alba, einem der charakteristischsten Weine der Provinz Cuneo, Nebbiolo und Alta. Hinzu kommt ein klassischer Schaumwein, der aus den beiden Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay gewonnen wird. Zu den Weinen oder den Schaumweinen werden saftiger Käse, kostbare weiße Trüffel und viele andere typische Produkte serviert ... Die Einfüsse verschiedener Kulturen , die Traditionen zwischen den verschiedenen Provinzen bieten zu jeder Jahreszeit einen wunderschön gedeckten Tisch, der reich an unvergesslichen Aromen und Geschmacksrichtungen ist.
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